마드리드의 메르카도나. 이때만 해도 우편번호상 인터넷으로 구매가 불가능했던 시간.감자와 콜리플라워로 파스타 소스를 만드는 법.파스타 소스 하면 토마토, 크림, 고기, 해산물, 다시 국물로 만드는 것이 아닌가?감자와 콜리플라워로도 소스를 만들 수 있다. 재료: 감자 2개, 콜리플라워 반개, 엑스트라 비르진 올리브유, 소금, 후추, 푸실리 면, 물, etc.파스타는 푸실리로…머리가 길다. 장발. 보통 3주에 한 번 머리를 다듬는데… 2달이면?감자를 얇게 썬다.그리고 프라이팬에 올리브유를 잘 두른다. 충분한 기름이 필요하다. 조금 과한 듯하게 넣어 주어야 한다.그리고 썰어놓은 감자를 센 불에서 볶는다. 감자는 일부러 일정…….
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