Home / Food & Drink

Food & Drink

주한스페인상공회의소 9월 네트워킹 나잇 – 엘 꾸비또

지난 9월 28일 금요일, 주한 스페인상공회의소가 매달 진행하는 네트워킹 나잇을 엘 꾸비또 식당에서 열었습니다. 우리의 회원은 물론, 스페인에 큰 관심을 가지고 있는 많은 분들이 참석해주셨습니다. 이번 행사에는 Gonzalo Ortiz 스페인 대사님과 Antonio Estévez주한스페인대사관 경제상무부 상무관님도 함께하셨습니다. 엘 꾸비또 는 다양한 종류의 스페인 타파스를 준비했습니다: 가스파쵸, 브라바 소스를 곁들인 미니 봄바, …

Read More »

미슐랭 원스타를 이 가격에? 마드리드 레스타우란테 루아

    스페인 하면 무엇이 떠오르는가?   많은 사람들에게 스페인에서 무엇이 유명하냐고 물어보면 보통 건축(가우디), 축구(레알 마드리드, FC 바르셀로나), 올리브유, 플라멩코, 하몬, 타파스, 빠에야 등을 말하곤 한다.   스페인에 오래 거주하면서 수 많은 여행객들을 마주치게 되는데, 가끔 타파스와 빠에야를 먹고 실망하여 스페인의 음식은 맛이 없다는 편견을 가지고 한국으로 돌아가는 여행객들을 …

Read More »

제대로 알고 먹자! 세계 4대 진미 스페인 이베리코 돼지!

    요즘 JTBC의 ‘냉장고를 부탁해(냉부)’ 방송의 돈스파이크 편에서 소개된 이베리코 돼지를 찾는 사람이 많은 것으로 보인다. 푸아그라(거위간), 트러플(송로버섯), 캐비아(철갑상어 알)와 함께 세계 4대 진미로 꼽힐 만큼 고급스럽고 귀한 음식으로 소개되고 있는데 국내 방송이나, 블로그 등에서 이베리코 돼지를 소개하는데에 있어 자세한 설명이 부족하여 아쉬움이 남는다. 스페인에 살면서 수 없이 많이 …

Read More »

한국에서 느끼는 스페인 음식! 세계 타파스의 날!

    스페인을 한 번이라도 다녀간 사람이라면 스페인을 늘 그리워 할 수 밖에 없다. ‘스페인어게인’도 ‘꼭 한 번 더 가고싶은 스페인’이란 모토로 스페인을 그리워하는 사람들을 위한 공간이다. 스페인에서 본 풍경, 건축물, 문화, 역사, 축구 등을 쉽게 잊을 수 있는 사람을 찾기란 쉽지 않다. 그 중에서도 스페인 음식은 더욱 그렇다. 유럽에 …

Read More »

마드리드 로컬 맛집 29 Fanegas

아래의 글은 스페인어게인과 업무협약이 되어 있는 IE 비즈니스스쿨 블로그에 포스팅 된 글 입니다.   IE 비즈니스스쿨 한국 오피스 : korea@ie.edu   IE 비즈니스스쿨 한국 블로그 : http://blog.naver.com/iekoreaoffice         마드리드 로컬 맛집 29 Fanegas    야식이 생각나는 야심한 밤에 새로운 로컬맛집을 소개하는 김미녀입니다. 29#Fanegas MBA 메인 건물이 있는  María de Molina 31(MM31) 건물에서 도보로 5분 거리에 있는 식당이에요.   주소는 Calle del General Oraá, 29.  가게 이름에 29가 들어간 이유같죠.   저희끼리 그냥 빠네가~라고  불렀던 곳인데요, 학교 근처에서 맛있는게 먹고싶을때  …

Read More »

스페인은 수제햄버거에 열광 중 – 고이코그릴(Goiko Grill)

전 세계 어디를 다녀도 맥도널드, 버거킹 등의 햄버거 프랜차이즈를 쉽게 찾을 수 있습니다. 햄버거는 이제 특정 나라의 고유 음식이 아닌 전 세계 남녀노소들이 즐기는 음식입니다. 먹기 간편하면서도 빵, 고기, 야채, 치즈, 양념 등의 조화를 한 입으로 즐길 수 있으니까요^^ 패스트푸드의 대명사였던 햄버거의 고급화 바람이 전 세계에 유행으로 번지고 있습니다. 스페인도 …

Read More »

메뉴판 클라스가 색다른 마드리드맛집 – IL CRATERE DEL GUSTO

스페인에 오시면 빠에야, 하몽, 새우, 문어 요리 등등 다양한 스페인 음식을 드시는데요. 가끔은 짜지 않은 다른 음식이 그리울 때가 있습니다. 세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 음식이 바로 피자 입니다. 큰 도전?을 하지 않아도 부담없이 즐길 수 있는 맛있는 음식입니다. 스페인 마드리드에서 맛 볼 수 잇는 이태리 나폴리 수제 피자집을 소개 …

Read More »

단 돈 10유로에 즐기는 마드리드맛집 – 라 시레나 베르데(La Sirena Verde)

  스페인 마드리드를 방문하시는 많은 분들께서 늘 빼놓지 않고 물어 보시는 것이 저렴하면서도 맛있는 스페인 식당을 소개 해 달라는 것입니다.     저렴하면서도… 맛도 있어야 하는… 둘 다 만족 시키기 매우 어려운 요구 사항인데요.   오늘 소개 해 드리는 곳은 신기하게도 둘 다 만족한다고 보실 수 있는 마드리드 맛집 입니다. …

Read More »

‘마드리드에 가면 꼭 들려라고 전해라’ 마드리드맛집 산미겔시장 Mercado de San Miguel

여행의 즐거움 중 최고라고 해도 과언이 아닌 것이 바로 맛집 입니다. 현지의 음식을 맛 보는 것도 있겠지만 그 곳에서 함께 어울려 현지 음식과 색다른 분위기를 즐기는 다른 사람들 속에 있는 것만으로도 매우 큰 행복이 됩니다. 스페인 마드리드 맛집을 소개 해 달라고 하면 가장 먼저 알려 드리는 곳이 있습니다. 유명 레스토랑이 …

Read More »

[한정판] 스페인 맛집 투어 엑스트레마두라 하몽 (Extremadura Jamón)

[스페인어게인 한정판 엑스트레마두라 하몽 투어] 11월 6일 ~ 11월 8일 (2박3일 투어) 스페인 서남부에 포루투갈과 국경을 접하고 있는 엑스트레마두라 지방은 스페인산 흑돼지인 이베리코(Iberico) 품종의 돼지를 야산에 풀어 키우며 베요타(Bellota: 도토리)를 먹여 키우는 것으로 유명합니다. 그리고 이 돼지의 뒷다리로 만든 하몽을 하몽 중에서도 최상품인 하몽 이베리코 데 베요타(Jamón Iberico de Bellota)라고 …

Read More »

마드리드 맛집: 중국 음식점 La Buena Ventura @Callao

해외 여행을 오래 하다보면 한국 음식이 생각날때가 많습니다. 물론, 스페인에 왔으면 스페인의 다양한 음식을 맛 보는것이 좋겠지만, 한끼 정도는 한식을 먹는 것도 여행의 피로를 풀어줄 수 있는 방법입니다. 하지만 외국에 있는 한식집은 대체로 가격이 비싼 편이라 주머니 사정이 넉넉치 않은 여행객들에게는 부담스럽기도 합니다. 그래서 오늘은 마드리드에서 한식과 비슷한 중식을 저렴하게 …

Read More »

마드리드 여행: 디자인 갤러리 & 바 Kikekeller @Malasaña

이번 포스팅에서는 감각적인 인더스트리얼 디자인(Industrial Design)으로 가득 채워진 아트 갤러리 겸 바 Kikekeller를 소개합니다. Kikekeller는 Celia 와 Kike(스페인 남자 이름 Enrique의 별명) 두 명의 인더스트리얼 디자이너가 2008년 봉제 공장을 리모델링하여 탄생하였습니다. 이들은 대량 생산(Mass Production) 사상에 반대하여, 직접 디자인한 독특한 조형물이나 고객들이 요청하여 제작한 철제 가구들을 전시하고 판매하고 있습니다. Kikekeller의 …

Read More »