[EL PAIS] El viaje del salmón noruego a Japón | Reportaje | El País Semanal | Noticias España – SpainAgain

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En los años ochenta, una expedición del Gobierno del país escandinavo consiguió introducir el pescado naranja en el mercado nipón para su consumo en crudo. Luchando contra los prejuicios, lo convirtieron en una de las estrellas del sushi, la comida que enamora a medio mundo.
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DATOS DEL CORONAVIRUS EN ESPAÑA(31 de 07, 2020)
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