더운 여름 마드리드 식단.와인. 레드보다 로제 또는 화이트가 땡긴다.로제는 프랑스 로제. 가볍지만 양호했다.와이프가 바로 싸서 바로 먹는 김밥.여름용 발렌시아 빠에야.중국집의 볶음 국수.중국집 돼지 볶음은 항상 정답이다.마트 생선 코너에서 아구가 싱싱해 보여서 껍질을 벗겨 달라고 요청.그리고 바로 프라이팬으로…스페인식 아귀찜.콩나물이 있었으면 한국식으로 했을 텐데…아구는 언제나 맛있다.그리고 Gravonia 2010.그리고 통닭.민트 차 한 잔.스페인에서 절대 실패하지 않은 요리가 있다면 소꼬리 찜. 어떤 식당에서도 맛이 없는 적이 없다.첫째는 항상 떡 타령.그래서 아예 대량 구매. …….
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