스페인 마드리드에서는 제대로 만든 일본식 라면을 먹기가 그닥 쉽지가 않습니다. 마드리드의 몇몇 일본 음식점에서 라면을 메뉴로 내어 놓긴 합니다만, 가게에서 직접 우려낸 라면 육수에 직접 뽑아낸 면을 사용하는 것 같지도 않고대부분의 라면은 중국인이 운영하는 식당에서 판매되고 있는지라 제대로된 정통 일본 라면의 맛을 기대하기가 쉽지 않습니다. — 첫째 아이가 다니는 토요일 일본인 학교 앞에 수업 끝날때 즈음에 맞춰 매주 출동하시는 일본 라면 아저씨가 있습니다. 그 자리에서 라면을 직접 요리해 주는 건 아니지만,집에서 간단하게 끓여먹을 수 있도록 포장된 생라면을 7유로라는 비교적 저렴한 가격에 판매합니다. 삶은 계…….
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