스페인 팝업 레스토랑 – 포시즌스 호텔 서울

스페인 팝업 레스토랑 – 포시즌스 호텔 서울 스페인 팝업 레스토랑 포시즌스 호텔 서울 포시즌스 호텔 서울에서 오는 11월 7일부터 4일간 ‘스페인’을 컨셉으로 팝업 레스토랑을 선보입니다! 이번 행사에서는 스페인의 미슐랭 스타 셰프 2명을 중심으로 타파스 마스터 2명과 파에야 마스터 1명, 스페인 소믈리에 1명을 초청하여 미식의 나라 스페인을 소개할 예정입니다! 예약은 전화로만 가능합니다.예약 및 문의: 02 6388 […]
스페인 마드리드 한식당 20개 지하철역 리스트

스페인 마드리드 한식당 지하철역별 리스트 20 스페인 마드리드 한식당 지하철역별 리스트 20 전홍조 주스페인한국대사가 본인의 페이스북을 통해 마드리드에 있는 한식당들을 지하철역별로 보기 쉽게 표시한 지도를 공개 했습니다. 생각보다 많은 한식당들이 마드리드에 있으며 대부분 지하철역 근처에 있어 찾기 쉽습니다. 한국음식이 그리울 땐 언제든지 찾아 갈 수 있는 한식당들이 많이 있습니다. (출처 : 전홍조 주스페인한국대사 페이스북) 전홍조 […]
[박영옥 에디터] #5 스페인 마드리드 왕궁 왕실 주방 방문기

마드리드 왕궁 왕실 주방 방문기 마드리드 왕궁 왕실 주방 방문기 오늘은 마드리드왕궁 지하에 있는 비밀스러운 왕실주방 방문기입니다. 마드리드 왕궁 지하 1층에 위치하고 있는 왕실 주방은 1738년 건축이 시작되어 1754년 완공되었고 이후, 이사벨 2세와 알폰소 12세에 의해 1861년 그리고 1880년 두차례의 재보수가 있었다고 합니다. 3세기를 걸쳐 사용된 마드리드 돵실주방은 유럽의 왕실 주방 중 오늘날까지 가장 잘 […]
ESCCK 새 멤버: 꼬시나(COCINA)를 소개합니다

ESCCK 새 멤버: 꼬시나(COCINA)를 소개합니다 주한 스페인상공회의소의 새 멤버로 꼬시나(COCINA)가 추가되었습니다! 꼬시나는 3월에 신촌에 새로 오픈한 스페인 식당입니다. ‘꼬시나(Cocina)’는 스페인어로 ‘부엌’이라는 뜻 입니다. 따뜻한 부엌에서 스페인 가정식 요리를 만듭니다. 꼬시나의 존재이유는 “우리가 일하고 싶은 식당을 다시 오고 싶은 식당으로” 입니다. 꼬시나가 추구하는 핵심가치는 ‘정직’, ‘맛’, ‘즐거움’ 입니다. 꼬시나의 브랜드 슬로건은 “자신있게 내놓는 내가 사랑하는 요리” […]
스페인 레트로식품 빠에야 후기

스페인 즉석 식품 “Paella Marinera” 안녕하세요! 오늘 포스팅 할 제품은 스페인 즉석 조리식품인 Paella Marinera(빠에야 마리네라) 입니다! 스페인의 까르푸, Ahorra más 등 어느 식료품 마트에서나 쉽게 구매할 수 있는 제품입니다. 레트로식품 답게 조리방법 역시 간단합니다! 햇반 제품처럼 전자레인지에 2분만 돌려주면 빠에야가 완성됩니다! 제가 선택한 제품은 해물빠에야여서 홍합, 새우, 오징어 등이 들어있지만 닭고기가 들어있는 동일 제품도 있습니다! 우선 가장 큰 장점은 […]
마드리드 카페 정복기 다섯번째. L´Orangerie

05. L’Orangerie 안녕하세요, 마드리드 카페 정복기 다섯번째로 소개할 곳은 Chueca(추에카)역 근처에 위치한 L’Orangerie 입니다. 커피뿐만 아니라 다양한 차 종류들도 판매하고 있는 아기자기한 카페 입니다. 녹차라떼를 주문했는데 귀여운 곰 모야으이 라떼아트와 함께 나왔습니다. :) 그리고 제가 이 곳을 좋아하는 또 하나의 이유는 친구들과 다 함께 즐길 수 있는 다양한 테이블 게임(Juego de mesa)들이 한 켠에 마련되어 […]
마드리드 카페 정복기 네번째. Café-Bar Valentina

04. Café – Bar Valentina 오늘 소개해드릴 카페는 마드리드 Chueca역 근처에 위치한 카페 발렌티나(Café Valentina) 입니다. 유동 인구가 많은 Chueca와 Calle Fuencarral 사이에 위치해 있지만 시끌벅적하기보다는 조용한 분위기의 카페 입니다. 여기서 가장 좋아하는 메뉴는 휘핑 크림을 잔뜩 올린 café vienés(카페 비에네스) 입니다. 따뜻한 커피 위에 올라간 차가운 휘핑 크림이 맛있는 메뉴 입니다. 또한 오전 9시, 10시부터 […]
마드리드 카페 정복기 세번째. The Chatter Café

03. The Chatter 마드리드 카페 시리즈 세번째로 소개해드릴 카페는 The Chatter 입니다! 마드리드 중심가가 아닌, Fuencarral쪽에 위치한 카페 겸 레스토랑 입니다. :) The Chatter에는 카푸치노+샌드위치, 카푸치노+케잌과 같이 커피와 디저트 조합의 세트 메뉴들을 제공하고 있습니다. 저희가 주문한 메뉴는 당근케이크+카푸치노, 치즈케이크+카푸치노 입니다. 가격은 2019년 2월 27일 기준 4,95유로 입니다. :) 관광지가 아닌 곳에 있기 때문에 주로 근방에 […]
마드리드 레스토랑 HABANERA

마드리드 레스토랑 HABANERA 오늘 소개할 레스토랑은 마드리드 Cólon역 근처에 위치한 HABANERA 입니다. 점심 시간 쯤 방문한 HABANERA는 10-15분정도 대기해야 했습니다. 저희가 주문한 Menu del dia의 경우 Primer plato, segundo plato, 후식으로 구성되어 있고 각각 2-3개의 메뉴 중 선택 해 주문할 수 있었습니다. Menu del día의 가격은 2019년 2월 27일 기준 13.90유로입니다. Segundo […]
말라가 단골 카페 La Bella Julieta

말라가 Málaga 카페 La Bella Julieta 하루라도 커피를 안 마시는 날이 없을 정도로 카페인 중독자인 저에게는 항상 어느 도시에 오래 머물게 되면 단골 카페가 생기곤 했었는데요! :) 오늘은, 말라가에서 저의 단골 카페였던 La Bella Julieta를 소개해드리려 합니다. 우선 커피뿐 아니라 다양한 차 종류와 주스 종류들도 판매하고 있습니다. 다양한 과일이나 초콜릿이 들어간 Batido 종류도 인기 메뉴 […]
마드리드 카페 정복기 두번째, La Rollerie

02. La Rollerie 오늘 소개해드릴 카페는 La Rollerie 입니다. Puerto del Sol 과 마요르 광장 사이에 위치해 있어 많은 관광객들이 찾는 곳입니다. 안으로 들어서자마자 보이는 비밀 공간 같은 인테리어가 눈에 띄는 곳입니다. 위치 특성상 정말 많은 관광객들이 찾는 카페이기도 한데요, 특히 다양한 아침 식사 메뉴들이 준비되어 있어 마드리드에 관광을 하러 오셨다면 아침을 이곳에서 먹고 관광을 […]
마드리드 카페 정복기 첫번째. Faborit

01. Faborit 마드리드 내 16개의 지점이 있는 Faborit 마드리드 시내 중심가 곳곳을 돌아다니다보면 스타벅스부터 Rodilla, Pan 등 여러 가지의 카페 브랜드들을 쉽게 볼 수 있습니다. Faborit 역시 마드리드 내에 16개의 지점이 있는 프랜차이즈 개념의 카페 중 하나입니다. 해당 사진은 Plaza de Castilla 지점의 사진인데요, 수많은 버스와 Cercania, 지하철이 다니는 교통의 중심가에 위치한 만큼 항상 많은 […]